Une saison d’été en agriculture de montagne

La période des fourrages approche

L’été rime avec récolte, ceci est aussi valable pour les foins. Les agriculteurs de la Vallée suivent avec attention l’évolution de la météo. En effet, la chaleur est propice à la fenaison, ceci dit la météo idéale des agriculteurs est une alchimie entre précipitations, mais pas trop 🙂 et soleil et chaleur ,mais pas trop 🙂 pour le reste. Evidemment ce n’est pas si simple que cela, mais le monde agricole s’adapte à toutes les situations, c’est son travail. Cela étant ,vous l’aurez constaté, ce printemps est particulièrement clément en terme de précipitation, ceci qui pourrait favoriser une montée à l’alpage plus rapidement que de coutume.

La saison d’alpage est elle aussi susceptible de varier fonction de la météo. En effet cet été 2022,étant particulièrement sec et chaud, simplifie les travaux de récolte de fourrage, quoique trop sec pour faire une belle 2ème coupe (regain en langage familier) et trop chaud pour les vaches en lactation. En effet, passé une certaine température, la vache passe plus de temps a s’auto ventiler plutôt que se nourrir , ce qui induit une perte de production laitière, de plus ou moins grande ampleur. D’autre articles en automne: a suivre!