Les pruneaux Fellenberg

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Même si les pruneaux de la variété Fellenberg sont les plus communs de Suisse. Il n’empêche que ce sont ceux qui conviennent autant pour la cuisine que pour une dégustation frais au soleil.

Après le passage de nos doigts sur leur robes violettes, leurs parfums doux et à la fois acidulés sont typique de cette variété de mi-saison ( fin août – début septembre ).

Longue vie au roi des pruneaux !