Recette de juin: crumble aux abricots

Ce dessert de saison vite préparé est à tomber! Il régalera vos convives tout en offrant une alternative à la tarte aux abricots.

Ingrédients

  • 1 kg abricot
  • 50 gr sucre
  • 1 noix de beurre
  • 150 gr farine
  • 120 gr sucre
  • 120 gr beurre
  • 40 cl crème fraiche

Étape 1

Préchauffer le four à 180°C.

Étape 2

Beurrer un moule à manquer. Ajouter les abricots frais coupés en deux en les tassant bien. Saupoudrer de sucre.

Étape 3

Préparer la pâte à crumble en mélangeant farine beurre et sucre.

Étape 4

Ajouter les miettes de crumble sur les abricots.

Étape 5

Enfourner à mi-hauteur pendant 30 à 40 min. Dégustez!