Le bâtiment, dessiné par l’architecte Guillaume Burri, offre une surface commerciale d’environ 100 m2 alliant tradition et modernité. De grands espaces vitrés laissent une large place à la lumière naturelle et à la proximité avec l’extérieur. Le revêtement extérieur en bois de mélèze, se dore sous les rayons du soleil. Il est également équipé d’un laboratoire où les producteurs peuvent élaborer leurs produits dans un cadre fonctionnel et hygiénique.
La Cavagne a pu voir le jour grâce à la participation financière ainsi qu’à des dons des sociétaires agriculteurs et non agriculteurs. Un remerciement spécial va à la Confédération suisse, au canton du Valais, aux communes de Troistorrents, Val d’Illiez et Champéry, à l’Aide suisse aux Montagnards, ainsi qu’aux Banques Raiffeisen de la Vallée.
Adresse
Route de Troistorrents 34B
1872 Troistorrents
+41 24 477 35 40
Horaires
Magasin
Lundi – vendredi 9h30-12h / 14h-19h
Samedi – dimanche 9h30 – 19h
Espace du Terroir: peut être privatisé pour des événements professionnels ou privés informations ici
