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- Recette de février: les crêpes avec des ingrédients locaux
- Recette d’avril: les oeufs au lait
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Produits
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- Lard sec
- Bières 26
- Gelées Alpage La Chaux Marie-Rose Bellon
- Chutney à l’abricot de Guy Rouiller
- Caramel vanillé à la fleur des Alpes Raffin
- Tablette de chocolat Raffin
- Fendant La Louise Beltrami & Fils 50cl
- Gamay du Dzy Famille Gex-Collet
- Liqueur Gâterie de poire de Pedro Almeida
- Pommes de Terre à raclettes
- Lard sec légèrement fumé
- Jus de pomme et jus de poire
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- Courgettes aigre-doux de l’Alpage La Chaux Marie-Rose Bellon
- Bonbons Berlingots de la Boîte à sucre à Vernayaz
- Barre de céréales Zollinger
- Gamay-Gamaret Le Viézou Willy Deladoëy
- Fendant du Dzy Famille Gex-Collet
- La Pisse du Diable de Guy Aebischer
- Coffret du vigneron
- Viande séchée
- Nectar d’abricot
- Sauce bolognaise, tomate basilic ou tomate au lard fumé
- Ail d’ours séché de Irénée Dubosson
- Pommes et poires séchées du Valais Iris
- Tu croc, tu crac de Raffin
- Luissalet Blanche Willy Deladoëy 75cl
- Dôle Blanche du Dzy Famille Gex-Collet 75cl
- Eau-de-vie d’abricot aux œufs Daniel Pedetti
- Corbeille de Bellevue
- Yogourts Fermiers
- Jambon séché
- L’Orthéria
- Terrines de chasse ou forestière 280gr
- Huile aux bolets de Guy Rouiller
- Bricelets sucrés de Fabienne Berthoud
- Mes z’humeurs branchées
- Luissalet Noire Willy Deladoëy
- Dôle du Dzy Famille Gex-Collet
- Abrigna de Jean-Michel Dubosson
- Panier de They
- Raclette du Valais AOP
- Saucisse sèche
- Nectar de poire Williams et d’abricots
- Fromage de tête de porc de Guy Rouiller
- Huile de colza de Lattion-Ruppen
- Caramels à la crème L’Atelier des Sables
- Caramel de Champéry Cantine sur Coux
- Fendant Le Viézou Willy Deladoëy
- Eau-de-vie d’abricot et de poire William de Louis Rausis
- Liqueur de châtaignes de Choëx Alain Deladoëy
- Plateau de Valerette
- Oeufs frais de la ferme
- Filet de porc séché
- Jus de pomme Iris 1 lt
- Tripes à la milanaise de Guy Rouiller 480gr
- Savons liquide de l’Artisan Savonnier
- Moëlleux noisettes et amandes Ferme La Rochette Famille Berra
- Caramel à la crème Cantine sur Coux
- Pinot Noir Le Montet Dominique Passaquay 50cl
- Eau-de-vie d’abricot de Louis Rausis
- Coffret Pâtes de fruits Boîte à sucre à Vernayaz
- Bagnolet du Corbeau
- Les séracs d’alpage nature ou fumé
- Lard blanc à manger crû
- Crème de caramel à l’abricotine AOP de l’Atelier des Sables Le Bouveret
- Langue de bœuf sauce tomate-cornichons de Guy Rouiller
- Liniment argan-edelweiss de l’Artisan Savonnier
- Amandes grillées salées de Corinne Donnet
- Salée de la Vallée
- Chardonnay Fontannes Dominique Passaquay
- Génépi de Champéry Roger Grenon
- Bracelets Wooper
- Corbeille de Culet
- Tomme de brebis
- Petit lard au miel caramélisé
- Confiture de lait de Marina et Benjamin Martenet
- Boulettes de viande façon Grand-Mère de Guy Rouiller
- Shampoing à l’ortie ou aux huiles essentielles de l’Artisan Savonnier
- Boîte d’éclats de chocolats Raffin
- Humagne Rouge Beltrami & Fils
- Gamaret Dominique Passaquay
- Liqueur de Génépi de Champéry Roger Grenon
- Biscuits « Humour »
- Panier de Chavanette
- Fromage de vache à raclette
- Jambon à l’os cuit
- Tartine et moi de la chocolaterie Raffin à Monthey
- Asperges vertes au vinaigre de Guy Rouiller
- Spray à la pierre d’alun de l’Artisan Savonnier
- Mes z’humeurs branchées
- Œil de Perdrix Beltrami & Fils 75cl
- Pinot Noir Fontannes Dominique Passaquay 75cl
- Gentiane de Champéry Roger Grenon
- Petit ballon de seigle
- Corbeille des Mossettes
- Fromage de chèvre-vache à raclette
- Pâté à la viande
- Crème de caramel de l’Atelier des Sables Le Bouveret
- Sauce bolognaise de Guy Rouiller 1 kg
- Crèmes pour le visage de l’Artisan Savonnier
- Barres de céréales Cantine sur Coux
- Syrah Beltrami & Fils
- Fendant Les Combes Dominique Passaquay 75cl
- Eau-de-vie de poire William de Louis Rausis
- Pain « Cavagne »
- Caissette de Fayot
- Fromage de vache à raclette sous-vide
- Saucisses pour grillades
- Duo crème de caramel et caramels à la crème de l’Atelier des Sables Le Bouveret
- Bricelets apéro de Fabienne Berthoud
- Brume de l’Artisan Savonnier
- Bouquet Candi Boîte à sucre à Vernayaz
- Liserose Beltrami & Fils 75cl
- Fendant Les Combes Dominique Passaquay
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- Pain de seigle nature
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- Pommades aux plantes de l’Artisan Savonnier
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- Eau-de-vie d’abricot aux œufs Daniel Pedetti 50cl
Salles
Producteur
- Fromagerie du Pont
- Les bricelets de Fabienne
- Alpage de Lapisa
- Les Saveurs des Mayettes
- Ferme des Lisats
- Les salées d’Emilie
- Alpage de la Pâle et ferme de la Cretta
- Cantine sur Coux: un savoir-faire authentique au cœur du terroir de Champéry
- Alpage de Ripaille Champéry
- Lattion-Ruppen: trois générations au service du terroir valaisan
- Alpage La Tovassière
- L’Orthéria: boissons rafraîchissantes à l’ortie
- Ferme Berra
- Cave Beltrami
- Alpage de la Pierre Champéry
- Gilbert Hischier: saucisses et viande séchée fumée artisanales
- Chocolatier Raffin
- Marina et Benjamin Martenet
- Alpage des Bochasses
- Restaurant Helvetia
- Alpage Champsot 2
- Le Tourbillon Glacé
- Alpage Champsot 3
- Alpage de la Caux
- 7Peaks
- Guy Rouiller: gourmandises du terroir