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Informations
Cet alpage situé à 1'700m d'altitude, en Valais, au cœur des Portes du Soleil, dans le vallon de They, au dessus de Morgins est incarné par Emanuel et Joanie Rey-Mermet.
Ils sont producteurs d'un délicieux fromage d'alpage et de tommes lactiques, mais pas que. Leur restaurant situé dans un cadre idyllique accueille les convives de juin à octobre. Ils proposent des mets traditionnels confectionnés essentiellement avec leurs produits de l'alpage.
https://www.tovassiere.com/