Chardonnay Fontannes Dominique Passaquay

Information

Ce chardonnay, récolté à haute maturité, est élevé en barriques de chêne. Le vin déploie une belle complexité aromatique, de la vivacité en bouche avec une touche d’agrumes. Vin riche, sans lourdeur et pas du tout dominé par le bois, il accompagnera très bien les fruits de mer et les poissons, mais également une tomme fraîche.