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Informations
Nicolas Beltrami, en plus d'être un vigneron de renom, avec ses frères, est aussi membre de notre comité. Il est responsable des deux magasins de La Cavagne ainsi que du Bar.
Sur un domaine d’environ 4,5 hectares, réparti entre Vionnaz, Chamoson et St-Pierre-de-Clages, la famille Beltrami cultive une impressionnante variété d’une vingtaine de cépages. Plus de 20 crus sont mis en bouteille à partir de ces ceps, exploités dans le respect de la nature. La Cave Beltrami applique une viticulture raisonnée, selon les principes de Vitiswiss et Vinatura.
Leur cave, c’est une histoire de famille, une passion partagée entre père et fils. Ils travaillent ensemble, main dans la main et dans le respect de la nature, du vins et de tous ceux qui aident à le produire.
Une large gamme de vins
La cave Beltrami vous propose 22 vins pour tous les palais et tous les budgets. Qu’ils soient blancs, rouges ou rosés, ils ont tous en commun le savoir faire et la passion de la famille Beltrami. Du Fendant à la Syrah, en passant par nos créations personnelles, les trésors du terroir valaisans sont exaltés de bien des manières.